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【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS

【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS

Photo: Adobe Stock 美食=高級とは限らない。料理の背後にある歴史や文化、シェフのクリエイティビティを理解することで、食事はより美味しくなる! コスパや評判にとらわれることなく、料理といかに向き合うべきか? 本能的な「うまい」だけでいいのか? 人生をより豊か...
【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS

【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS

Photo: Adobe Stock 美食=高級とは限らない。料理の背後にある歴史や文化、シェフのクリエイティビティを理解することで、食事はより美味しくなる! コスパや評判にとらわれることなく、料理といかに向き合うべきか? 本能的な「うまい」だけでいいのか? 人生をより豊か...
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