By cocol fokus Tuesday, July 2, 2024 料理 【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS Photo: Adobe Stock 美食=高級とは限らない。料理の背後にある歴史や文化、シェフのクリエイティビティを理解することで、食事はより美味しくなる! コスパや評判にとらわれることなく、料理といかに向き合うべきか? 本能的な「うまい」だけでいいのか? 人生をより豊か...
By cocol fokus 4:02 AM 料理 【美食の教養】「生ぬるい」が正解!? 本場のフランス料理があえて熱々にしない理由 - ORICON NEWS Photo: Adobe Stock 美食=高級とは限らない。料理の背後にある歴史や文化、シェフのクリエイティビティを理解することで、食事はより美味しくなる! コスパや評判にとらわれることなく、料理といかに向き合うべきか? 本能的な「うまい」だけでいいのか? 人生をより豊か...