PortalMadura.Com – Sebagian besar orang yang mempunyai pohon mangga pasti pernah bingung dengan buahnya yang banyak, apalagi masih mentah. Karena selain hanya bisa dibuat rujak dan sambel pencit, mangga muda biasanya dibiarkan hingga benar-benar matang.
Padahal, ada satu olahan mangga muda yang biasanya menjadi favorit Ibu Hamil (Bumil), yaitu Setup Mangga Muda. Penasaran seperti apa rasanya?.
Ini dia resepnya:
Bahan-bahan:
5 buah mangga muda
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Kayu manis secukupnya
1000 ml air
Cara Membuat:
Kupas mangga, lalu potong sesuai selera. Cuci hingga bersih. Kemudian rebus 1 liter air, tambahkan gula, kayu manis dan garam. Rebus hingga mendidih. Setelah itu, masukkan mangga, biarkan sejenak. Angkat, lalu pindahkan air gula dalam wadah tahan panas.
Diamkan setup mangga hingga dingin dan siap disajikan. Tambahkan es batu jika Anda menyukai dingin. Mudah sekali bukan? Semoga suka. (vemale.com/Desy)
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Bumil, Ini Dia Resep Setup Mangga Muda yang Segar dan Enak"
Post a Comment