中華のっけ弁当 【#簡単レシピ#お弁当】 : sachi 公式ブログ - lineblog.me

こんにちは、sachiです´ω` )/

息子がリモート授業を受けてる今

お弁当作りをしてない事もありまして

しばらくの間、午後は

インスタに載せていたお弁当記事で

過去のお弁当を振り返って

見ようと思いますので

よろしければ、お付き合い下さい^^*

ブログにお弁当の詰め方、オススメレシピを載せてます

息子の＊中華のっけ弁当♡【#お弁当#中華】 : sachi 公式ブログ

おはようございます、sachiです｡:°ஐ..♡*エビチリ＆角煮ののっけ弁〜♬*゜友達登録して下さいね↓　↓　↓友だち6万人突破♡感謝です♡http://lineblog.me/sachi/@sachi日々の更新をお知らせします！LINEアプリの『トーク』と『タイムライン』で更新のお知らせが届きます♡

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中華のっけ弁当

今日のメインのおかずは2つあります^^*

エビチリと角煮のどっちもメインの

おかずですが、今朝は、エビチリのレシピを

紹介させて下さいね〜

材料(2人分)

えび （無頭・殻尾無し） 10〜15尾

◎塩 ひとつまみ

◎酒・片栗粉 小さじ1杯

◎卵白 玉子1/2個分 ◻️チリソースの調味料

水 大さじ3杯

ケチャップ 大さじ2杯

酒 大さじ1杯

きび糖（砂糖）・醤油・片栗粉 小さじ1杯

創味シャンタン 小さじ1/2杯

豆板醤 小さじ1/4杯

白ネギ（みじん切り） 5㎝分 ◻️その他

グリーンカール 1/2枚

小ねぎ(小口切り) 少々

１：小さめのボウルにチリソースの調味料を入れて、全て混ぜ合わせておく

2：《えびの下準備》えびをボウルに入れ、◎を加えてよく揉み込んでおく

3：サラダ油を熱したフライパンに2を入れて両面焼き付け、火が通ったら1を加えて、全体に煮絡める

＊チリソースは片栗粉が沈殿してるので、加える寸前にもう一度かき混ぜてから加えて下さい

4：お弁当箱にごはんを入れてグリーンカールを敷き、3を盛り付けてねぎを散らしたら、出来上がり！

＊完全に冷めてから、お弁当箱のフタを閉めて下さいね



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