【瞬速おつまみ】熱を加えたアボカドはクリーミーな食感 「アボカドの卵黄焼き」 - ZAKZAK

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【原るみ　瞬速おつまみ】熱を加えたアボカドはクリーミーな食感　「アボカドの卵黄焼き」 原るみ　瞬速おつまみ

2020.10.20

　【作り方】

　（１）　アボカドは半分に切って種を取り、くぼみに卵黄を入れ、醤油を垂らして粉チーズをふる

　（２）　（１）をオーブントースターで５分ほど焼いて、黒こしょうをふる

　【材料（２人分）】

　アボカド　１個

　卵黄　２個分

　醤油、粉チーズ、黒こしょう　各少々

　■原るみ　料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。

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