トマト＆オニオンが初夏にぴったりの「地中海フェア」を開催 神戸市ほか - KissPRESS

アメリカンダイニングレストラン『トマト&オニオン』が、5月16日より期間限定で「地中海フェア」を開催しています。期間は7月10日まで。

フランス、イタリア、スペイン3カ国の名物メニューが勢揃い。地中海エリアのごちそうを、旅行に行った気分で味わえます。

「鴨のコンフィとステーキのアシェット ～ラタトゥイユソース～」1,979円（税込）※合鴨肉使用

フランスからは鴨のコンフィが登場。「鴨のコンフィとステーキのアシェット ～ラタトゥイユソース～」は表面はパリッと中はしっとりジューシーな鴨と、希少部位ブレードミートを使用したステーキのプレート。

左：「鴨のコンフィとハンバーグのアシェット ～ラタトゥイユソース～」1,759円、右：「鴨のコンフィ～焼きオレンジを添えて～」1,209円（共に税込）※合鴨肉使用

野菜たっぷりのラタトゥイユソースをかけていただく「鴨のコンフィとハンバーグのアシェット ～ラタトゥイユソース～」は、鴨のコンフィと同店自慢のオリジナルハンバーグのプレート。「鴨のコンフィ～焼きオレンジを添えて～」は、焼きオレンジと食べることで、さっぱりとした味わいに。

「具だくさんシーフードのパエリア」1,319円（税込）

スペインからは「具だくさんシーフードのパエリア」が登場。丸ごと海老やムール貝、イカなどがたくさん入った魚介の旨みが凝縮した一品で、華やかな見た目と香り高さを楽しめます。

左：「おつまみムール貝＆ポテト」659円、「アルボンディガス～スペイン風ミートボール～」494円（共に税込）

ミートボールとトマト煮込みのソースの相性が抜群の「アルボンディガス～スペイン風ミートボール～」は、スペインのバルや家庭で親しまれている料理のひとつ。ワインなどお酒のお供におすすめの「おつまみムール貝＆ポテト」も用意されています。

「たっぷりあさりのボンゴレビアンコ」989円（税込）

イタリアの名物料理「たっぷりあさりのボンゴレビアンコ」は、あさりが15個も入り、旨みがぎゅっと詰まったパスタ。唐辛子がアクセントで、後引く美味しさは、あさり好き必見のメニューです。

左から「“冷製”ビスクスープ」319円、「サーモンとイタリアン野菜の冷製セルクル仕立て」549円、「きのことチーズのリゾット（ミニサイズ）」659円（すべて税込）

「“冷製”ビスクスープ」では濃厚な海老の旨みを味わえ、「サーモンとイタリアン野菜の冷製セルクル仕立て」はパプリカやズッキーニ、サーモンなどを一度に味わえる前菜として楽しめます。チーズの香りとまろやかさが楽しめる「きのことチーズのリゾット（ミニサイズ）」は手頃で嬉しいミニサイズで。

また、今回、地中海フェアセットメニューも登場。

「鴨のコンフィセット ～焼きオレンジを添えて～」2,199円（税込） ※合鴨肉使用

「鴨のコンフィセット ～焼きオレンジを添えて～」は、鴨のコンフィに、きのことチーズのリゾット（ミニサイズ）、おつまみムール貝＆ポテトがセットに。

「具だくさんシーフードのパエリアセット」1,979円（税込）

 「具だくさんシーフードのパエリアセット」では、具だくさんシーフードのパエリア、生ハムとトマトとモッツァレラのカプレーゼ、冷製ビスクスープの3品がセットに。

「たっぷりあさりのボンゴレビアンコセット」1,649円（税込）

「たっぷりあさりのボンゴレビアンコセット」は、たっぷりあさりのボンゴレビアンコ、アルボンディガス ～スペイン風ミートボール～、生ハムのカナッペと、地中海気分を味わえます。

＜記者のひとこと＞
トマオニで3カ国の名物料理勢ぞろいした地中海フェアがスタート！目移りしてしまうメニューがたくさんですが、筆者はあさりが15個も入っているボンゴレビアンコが気になります。

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