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酸味をまろやかに♪「トマトクリーム煮」の洋風献立
トマト缶×鶏肉は定番になりつつあるレシピ。今回は、さらにひと工夫した「トマトクリーム煮」をご紹介します。牛乳を加えるだけで、まろやかでおいしい一品に早変わり。いつもとは違った味わいになり、定番レシピに加えたくなります。煮ている間にスープとサラダを作れば、あっという間に洋風献立の完成です。
トマトクリーム煮
鶏肉と玉ねぎなどをフライパンで炒めて、トマト缶や牛乳を加えて煮ればできあがり。フライパンで作れて手軽です。
しょうがでさわやかコンソメスープ
和風のイメージが強いしょうがですが、洋風料理にも◎ コンソメスープにしょうがを入れることでグッとさわやかに。水菜のサラダにはカリカリに焼いたベーコンを入れて、食感にアクセントをつけましょう。
しょうがをきかせたさっぱりコンソメスープ
シンプル水菜サラダ
トマト缶と牛乳で「トマトクリーム煮」ができるとなると、さっそく試してみたくなりますね。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）
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June 01, 2020 at 12:00PM
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