Baru awal puasa, tentu Anda belum terbiasa untuk menyiapkan makanan sahur. Telur bisa jadi pilihan tepat supaya Anda tak perlu berlama-lama di dapur. Tidak polosan, telur dadar ini dipadu dengan beragam bumbu nikmat.
Selain itu ada juga telur balado petai dan menu berbuka berupa es teh cincau. Yuk, lihat beberapa resep telur dan es cincau yang bisa jadi inspirasi memasak hari ini.
 Foto: Odilia WS |
Hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Ada telur, irisan daun bawang dan sambal. Tiga bahan ini bisa digunakan untuk membuat sajian telur berenda. Untuk membuatnya, sama halnya seperti telur dadar biasa. Kocok telur dengan campuran sambal dan daun bawang iris.
Masak dalam minyak panas sampai bagian pinggirnya membentuk seperti renda. Rasanya gurih pedas dan cocok disantap dengan nasi hangat. Untuk melihat resepnya bisa lihat di sini.
2. Camilan
 Foto: iStock |
Mau buka puasa dengan es teh cincau? Membuatnya sangatlah mudah. Cukup siapkan teh hitam, susu kental manis, cincau dan es batu. Rasanya mirip seperti teh tarik. Makin enak dinikmati dingin-dingin dengan paduan cincau kenyal.
Bisa jadi teman makan gorengan yang enak. Tertarik mencoba? Langsung saja lihat resepnya di sini.
3. Hidangan utama
 Foto: iStock |
Telur rebus dengan paduan sambal balado punya citarasa yang nikmat. Makin enak ketika ditambah dengan petai yang berpadu dengan pedasnya sambal merah dan rawit. Tak sulit untuk membuatnya, Anda bisa membuat bumbu dengan cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih hingga terasi.
Enak disantap dengan nasi hangat dan tumis sayuran. Lihat resep lengkapnya di sini. (lus/odi)
Menu Harian Ramadhan ke-1: Sajian Serba Telur yang Pas untuk Buka Puasa dan Sahur
Baca Selanjutnya
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Menu Harian Ramadhan ke-1: Sajian Serba Telur yang Pas untuk Buka Puasa dan Sahur"
Post a Comment