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両親に手作りフルコース料理 彦根総合高で3年間の集大成振る舞う:中日新聞Web - 中日新聞

料理の説明をしながら家族に皿を提供する生徒たち=彦根市の彦根総合高で

料理の説明をしながら家族に皿を提供する生徒たち=彦根市の彦根総合高で

 彦根総合高校(彦根市)で料理の技術や知識を学ぶフードクリエイト科の3年生35人が24日、両親や祖父母らを学校に招き、自分たちで作った料理を振る舞った。

 卒業が近づき、3年間の成長の跡を見てもらおうと開いた。メニューは、西洋料理と日本料理を組み合わせたフルコース。生徒たちが作ってみたいと考えたアイデアを基にメニューを構成した。...

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