お料理づくりは、幸せづくり。きれな人は、よく食べる。
それぞれコンセプトの違う2つの講座を開講中
前身のトレフルキッチンから数えて 20 周年を迎えるポデリッシュキッチン。(https://poderhysh.jp/)
『お料理完全マスターコース』では、買い物の仕方、衛生管理、基本の和食、洋食、中華、フレンチ、イタリアン、割烹から 60 品のレシピ、料理に関しての座学まで。お料理を基礎から学んでゆきます。
『フードドクター育成コース』では、料理人、栄養士、医師、理学療法士などのプロフェッショナルが集結し、 日本で初めて「食医学」をカリキュラム化。独自の食習慣を提唱し、美味しく、キレイに、健康になれる料理をご紹介。
いずれも「料理が とにかく美味しい」と生徒の皆さまからご好評頂いております。
これまでに、プロゴルファー・上田桃子選手のプライベートレッスンや、 美肌研究家ソンミさんの食べるスキンケアブランド「&meal」を監修。
食べ続けることで美しさへ導くスープ の開発(https://aretto.jp/topics/1482)、生徒として通うモデル谷まりあさんの紹介で雑誌 ViVi で取り上げられ るなど、トレンドも常に意識した話題性も高いサービスとなっております。
現在2022年 7 月開講コースの体験レッスンを特別価格 5,000 円で受付中。LINE 公式アカウント (https://lin.ee/hWcdlfy)からの申し込みで、体験レッスン 1,000 円 OFF&オンライン料理動画 1 本プレゼント中。この機会にぜひご参加ください。
■コース紹介
〇お料理完全マスターコース(全15回)
・・・お料理を基礎から学べるコース。買い物の仕方、衛生管理、基本の和食、洋食、
中華、フレンチ、イタリアン、割烹から60品のレシピを習えます。少人数レッスンで
調理の過程を繰り返し学べるのでお料理の腕が格段に上がります。
〇フードドクター育成コース(全30回)
・・・日本フードドクター食医学協会(https://japan-food-doctor.jp/)による フードドクタ―資格を取得する事を目指すプログラム。料理人、栄養士、医師、理学療法士などのプロフェッショナルが集結し日本で初めて「食医学」をカリキュラム化。栄養学や予防医学を正しく理解し、体調や目的にあった旬の食材を選び調理することで健康美を作り上げるお料理が学べます。
■2022年7月開講コース 体験レッスン受付中
体験レッスン受講料 5,000円
当日はエプロンと筆記用具のみでご参加頂けます。
詳細・お申し込みは、お電話・HP・LINE公式アカウントより受付中。
LINE 公式アカウント (https://lin.ee/hWcdlfy)では、体験レッスン 1,000 円 OFF & オンライン料理動画 1 本プレゼント中!
<お問い合わせ先>
運営会社:一般社団法人日本フードドクター食医学協会
住所:〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南1-20-2シェモア恵比寿B1
電話番号:03-5724-3834
FAX:03-5724-3834
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